Lets Go ΙΟΝΙΟ - Kefalonias.gr

Γράφει η  Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Ελένη Σολωμού ΕΣΥ, ΕΦΑΓΕΣ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΟΥ ? Γιαούρτι… Ένα τρόφιμο «πολυφορεμένο» στα περισσότερα διατροφικά πλάνα   για αδυνάτισμα, αλλά και ένα τρόφιμο με εξαιρετική διατροφική αξία (δικαίως εντάσσεται σε πολλά διατροφικά σχήματα). Από πού κρατάει η .. «σκούφια» του? «Γεννάται» από αγελαδινό, κατσικίσιο ή πρόβειο γάλα. Το γάλα αρχικά βράζει για 5 λεπτά, μετά ψύχεται στους 35 - 40 ο C,   κατόπιν προστίθεται η ζύμη, και τέλος   αφήνεται να πήξει. Η θέρμανση του γάλακτος συνεπάγεται σημαντικές διατροφικές απώλειες (-20-60% βιταμινών Β1, Β6, Β12 & φυλικού οξέος, -30 % λακτόζης). Από την άλλη αυξάνονται, το γαλακτικό οξύ, η γαλακτόζη, η γλυκόζη, τα ελεύθερα λιπαρά οξέα, τα ελεύθερα αμινοξέα κ.α. Πάντα κοιτάμε την ημερομηνία λήξης, καθώς οι γαλακτοβάκιλοι, που προσδίδουν στο γιαούρτι τις ευεργετικές   του ιδιότητες, πρέπει να μείνουν ζωντανοί μέχρι τη στιγμή της κατανάλωσής του. Σε θερμοκρασία 2-6 ο C διατηρούνται ενεργοί για πε

Ξεκίνησαν όπως βλέπετε τα έργα πεζοδρόμησης της παραλιακής από το Μαϊστράτο (περίπου), αυτή τη στιγμή βρίσκονται έξω από την Παλιά Πλάκα. Αυτή υα πρέπει να είναι η δεύτερη φάση των έργων που έχει υποσχεθεί η Δημοτική Αρχή. Το έργο αυτό ίσως φτάσει μέχρι του ferry boat . Εκείνο που έχει σημασία είναι οι τουρίστες που βγαίνουν από τα κρουαζιερόπλοια να αισθάνονται ασφαλής μέχρι να φτάσουν στο κέντρο. Σπύρος Αλεβιζόπουλος Kefalonias.gr: Τα πάντα για το νέο Αργοστόλι, το όραμα της Δημοτικής Αρχής. Με το Ληξούρι να εξακολουθεί να μένει χωρίς οδικό δίκτυο, χωρίς Δημοτικό Θέατρο, χωρίς Δημαρχείο, χωρίς Σχολεία, χωρίς χωρίς χωρίς..... Καλό μήνα, και όπως προσθέτει πάντα και ο Μεμάς, συγκατάδικοι

Την πρωτοβουλία της ΕΝΠΕ για την καταβολή εξισωτικής αποζημίωσης και ενιαίας ενίσχυσης σε χιλιάδες αγρότες και κτηνοτρόφους με εκτάσεις εντός δασικών χαρτών επικροτεί ο Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων Θεόδωρος Γαλιατσάτος. Την πρωτοβουλία της Ένωσης Περιφερειών Ελλάδας (ΕΝΠΕ) για την καταβολή εξισωτικής αποζημίωσης και ενιαίας ενίσχυσης σε χιλιάδες αγρότες και κτηνοτρόφους με εκτάσεις εντός δασικών χαρτών επικροτεί ο Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων Θεόδωρος Γαλιατσάτος. Το θέμα συζητήθηκε κατά τη χθεσινή συνεδρίαση του Διοικητικού Συμβουλίου της ΕΝΠΕ, κατά την οποία αποφασίστηκε να ζητηθεί συνάντηση με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρο Αραχωβίτη, προκειμένου  για την επανεξέταση της οριοθέτησης των περιοχών με φυσικούς περιορισμούς, όπως πρόκειται να ισχύσει από το 2019. Επισυνάπτεται αναλυτικά το δελτίο Τύπου από την ΕΝΠΕ. Πρωτοβουλίες Ένωσης Περιφερειών Ελλάδας για καταβολή εξισωτικής αποζημίωσης και ενιαίας ενίσχυσης σε χιλιάδες αγρότες και κτηνοτρόφους   Ζητά

ΜΑΤΙΑ ΠΑΝΤΟΥ αναζητώντας τ’ αγαπημένα μάτια θεατρικό έργο του Αλέξανδρου Λυκούρα Από Μηχανής Θέατρο Από 27 Οκτωβρίου 2018 Κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 18.00 Ο ηθοποιός και σκηνοθέτης Αλέξανδρος Λυκούρας, μετά τα Γραπτά Ίχνη που παίχτηκαν το 2015, στο Χώρο Τέχνης 14η Μέρα και στο Ιστορικό Αρχείο του Πολιτιστικού Ιδρύματος του Ομίλου Πειραιώς, παρουσιάζει από τις 27 Οκτωβρίου 2018 και κάθε Σάββατο και Κυριακή στις 18:00 , στο Από Μηχανής Θέατρο το έργο Μάτια παντού – α ναζητώντας τ’ αγαπημένα μάτια. Το έργο είναι ένας μονόλογος με θέμα τον έρωτα, μια μοναχική σκηνική αναζήτηση για την ανάγκη μας να βρούμε δυο αγαπημένα μάτια και να συνδεθούμε μαζί τους σε μια κοινή πορεία. Ένας ηθοποιός στήνει στη σκηνή του θεάτρου πόλεις, πραγματικές, φανταστικές και αναρωτιέται: Τι συμβαίνειόταν δυο ζευγάρια μάτια συναντιούνται σε μια πλατεία; Σ' ένα στενό λιθόστρωτο δρομάκι; Άλλοτε με τη σκωπτική ματιά ενός κομπέρ , άλλοτε με την τεκμηριωμένη ματιά ενός ισ

Μια πάντα επίκαιρη ιστορία ... Με την “Μαντάμ Μπάτερφλάϋ”, άρχισε η Ιταλική επίθεση το 1940 !!! Η τέχνη στην υπηρεσία μιάς ανομίας βλέψεων, που ενδύονται “φιλία”· ενώ οι προθέσεις είναι απατηλές και ο πολιτισμός χρησιμοποιείται ως στάχτη στα μάτια, για άλλες καταχθόνιες επιδιώξεις… Και πράγματι, η Ιταλική επίθεση στο Ηπειρωτικό μέτωπο το 1940, άρχισε με την “Μαντάμ Μπάτερφλάϋ”, την διάσημη Όπερα του Πουτσίνι, στα μετόπισθεν των Ελληνικών γραμμών, στο κέντρο των Αθηνών! Επρόκειτο να παρασταθεί στο νεοσύστατο τότε τμήμα του Εθνικού Θεάτρου, την Λυρική Σκηνή.  Δεν γνωρίζουμε αν με κάποιο τρόπο, έμμεσο ή άμεσο, είχε έντεχνα –μέσα από διαδικασίες επιχειρήσεων Ιταλικής επιρροής και κατασκοπείας- επιτευχθεί αυτή η επιλογή δραματολογίου. Το γεγονός όμως είναι πως η Ιταλική ηγεσία, εντόπισε το μεγάλο γεγονός, που επρόκειτο να λάβει χώρα στην καλλιτεχνική ζωή της Ελληνικής πρωτεύουσας        -επρόκειτο γιά το ανέβασμα της πρώτης Όπερας στην Λυρική Σκηνή- και αποφ